PERUZA limited liability company Quiénes somos Para ver la traducción automática haga clic aquí Esta es una traducción automática. Para ver el texto original en inglés haga clic aquí Within our more than 30 years of experience we have specialized in finding the bottlenecks and inefficiencies within the existing production process, and creating the best equipment to solve these issues mainly for the food processing industry, especially for fish processing.We create fully custom machinery and software for fish, meat, vegetable and fruit, and other industries for all various processes to improve quality and yield and introduce faster, more reliable and efficient food processing globally.Our core competence comes from processing small pelagic fish production from ship to shelf. Receiving, processing, canning, and packaging is what we do. We have managed to transfer the ability to account for each small fish into the processing of larger commercial fish species. Accountability and traceability of fish catch is a must in processing.We believe even proven technologies can be improved, therefore PERUZA continuously devotes resources to Research and development in order to create better solutions for our customers. By improving our solutions we can offer more reliable equipment for more quality food around the globe.We believe the future of processing will be a combination of the human workforce and Robotic precision. PERUZA is researching new Artificial Intelligence-based vision systems that will allow ensuring processing and quality checks for more quality products. Account for, check and produce with PERUZA Robotic vision systems. Dentro de nuestros más de 30 años de experiencia nos hemos especializado en encontrar los cuellos de botella y las ineficiencias dentro del proceso de producción existente, y en crear los mejores equipos para resolver estos problemas principalmente para la industria de procesamiento de alimentos, especialmente para el procesamiento de pescado.Creamos maquinaria y software totalmente a medida para las industrias del pescado, la carne, las verduras y las frutas, y otras industrias para todos los diversos procesos para mejorar la calidad y el rendimiento e introducir un procesamiento de alimentos más rápido, fiable y eficiente a nivel mundial.Nuestra principal competencia proviene del procesamiento de la producción de pequeños peces pelágicos desde el barco hasta el estante. Recibir, procesar, enlatar y envasar es lo que hacemos. Hemos conseguido trasladar la capacidad de contabilizar cada uno de los peces pequeños al procesamiento de especies comerciales de mayor tamaño. La rendición de cuentas y la trazabilidad de las capturas de pescado son imprescindibles en el procesamiento.Creemos que incluso las tecnologías probadas pueden mejorarse, por lo que PERUZA dedica continuamente recursos a la investigación y el desarrollo con el fin de crear mejores soluciones para nuestros clientes. Mejorando nuestras soluciones podemos ofrecer equipos más fiables para obtener más alimentos de calidad en todo el mundo.Creemos que el futuro del procesamiento será una combinación de la mano de obra humana y la precisión robótica. PERUZA está investigando nuevos sistemas de visión basados en la Inteligencia Artificial que permitirán asegurar el procesamiento y los controles de calidad para obtener más productos de calidad. Contabilice, compruebe y produzca con los sistemas de visión robótica de PERUZA. About JW Player 6.6.3896 (Premium edition)        00:00           00:00 01:52  360p480p