El pasteurizador de flujo está diseñado para pasteurizar bebidas por su rápido calentamiento a una temperatura predeterminada, manteniéndolo por un tiempo predeterminado y luego enfriándolo. El proceso térmico reduce el número de microorganismos y, como resultado, aumenta la vida útil. Automático -El sistema de control se basa en el procesador Siemens S7 -Regulación automática de la temperatura -El sistema de control automático de las unidades de salida, presión y pasteurización: -Registrador de temperatura -Apagado automático en situaciones de emergencia -Panel táctil en color -Posibilidad de almacenar y configurar los parámetros previamente definidos -Capacidad de transmisión de datos y acceso remoto vía módem. -La adición opcional es posible: - Control de las posiciones de las válvulas---Traducción automática  (ver el original en inglés)