es.wedoany.com Noticia: Las exportaciones de carne vacuna australiana alcanzaron un récord mensual histórico en mayo de 2026, con un volumen total de 152.438 toneladas, superando el récord anterior de poco más de 150.400 toneladas establecido en julio de 2025.
El portal Beef Central señala que este aumento en las exportaciones se debe a la alta producción y al incremento de los envíos a los principales mercados. El volumen exportado en mayo fue 11.500 toneladas superior al de abril de 2026, y casi 23.000 toneladas más que en mayo de 2025, lo que representa un aumento de aproximadamente el 18%. Todos los principales mercados de exportación contribuyeron a este volumen récord, destacando especialmente los envíos a Estados Unidos, Corea del Sur y China.
En el mercado estadounidense, en mayo se importaron 47.033 toneladas de carne vacuna australiana, una de las cifras más altas desde el período de sequía de 2015, lo que supone un aumento de 8.600 toneladas (22%) respecto a mayo de 2025. En los primeros cinco meses de 2026, Estados Unidos acumuló importaciones de casi 194.000 toneladas de carne vacuna australiana, un incremento de casi 26.300 toneladas (15,7%) en comparación con el mismo período del año anterior.
El mercado chino (incluido Hong Kong) importó 27.760 toneladas de carne vacuna australiana en mayo, un aumento de casi 3.900 toneladas (16%) respecto a mayo de 2025. Los envíos acumulados a China en lo que va del año alcanzaron las 133.332 toneladas, un incremento de 31.300 toneladas (30%) en comparación con el mismo período del año anterior.
El mercado surcoreano fue la mayor sorpresa en mayo, con importaciones mensuales cercanas a un récord de 29.886 toneladas de carne vacuna australiana, 17.400 toneladas más que en el mismo mes del año anterior.
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