es.wedoany.com Noticia: Las exportaciones brasileñas de huevos frescos y procesados se recuperaron en junio de 2025, con un volumen total de 2590 toneladas, un 19% más que en mayo. Esta cifra fue analizada por el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea) a partir de datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex). A pesar del notable aumento intermensual, las exportaciones cayeron un 60% en comparación con junio de 2024. Los investigadores del Cepea señalan que esta recuperación se debe principalmente al significativo incremento en las compras de Chile.
Chile adquirió 1870 toneladas de huevos frescos y procesados en junio, lo que representa el 72% del total de las exportaciones brasileñas de huevos en ese mes, con un aumento del 41% respecto a mayo. Durante cinco meses consecutivos, Chile ha sido el mayor comprador de proteína de huevo brasileña. Los investigadores del Cepea consideran que esta ola de demanda está impulsada principalmente por factores sanitarios: en abril de 2025, Chile detectó el primer caso de gripe aviar en granjas comerciales, lo que obligó al país a aumentar las importaciones desde Brasil para compensar la brecha en su producción nacional.
En cuanto a las exportaciones de pollo, casi el 25% de las ventas brasileñas de pollo en 2025 se destinaron al mercado de Oriente Medio, pero los conflictos geopolíticos en la región perturbaron el tráfico marítimo en el estrecho de Ormuz, afectando los envíos a varios destinos. En el primer semestre de 2025, las exportaciones brasileñas de pollo a los Emiratos Árabes Unidos cayeron un 8,3% en comparación con el mismo período de 2024. No obstante, las exportaciones totales de pollo en el primer semestre alcanzaron un récord histórico. Según datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), entre enero y junio de 2026, el volumen total de exportaciones brasileñas de pollo fresco y procesado alcanzó los 2,9 millones de toneladas, la cifra más alta para el período desde que Secex comenzó a registrar estos datos en 1997, con un aumento del 12,9% frente a los 2,6 millones de toneladas del mismo período de 2025.
Los investigadores del Cepea indican que este rendimiento récord se debe a la diversificación de los socios comerciales de la industria avícola brasileña. En concreto, las exportaciones a Japón crecieron un 21,2% en el mismo período, y las destinadas a Sudáfrica aumentaron un 38,3%, lo que compensó eficazmente el impacto negativo de la contracción del mercado de Oriente Medio.
