Suben los precios del ganado de engorde en 8 estados de Brasil
2026-06-15 15:01
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es.wedoany.com Noticia: Los precios del ganado de engorde en ocho estados de Brasil subieron este miércoles (11 de junio), una tendencia observada en 17 mercados monitoreados por Agrifatto, que incluyen los estados de São Paulo, Bahía, Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Paraná y Santa Catarina.

Agrifatto informó que, en el estado de São Paulo, el ganado destinado al mercado local se cotizó a 350 reales por arroba, mientras que el "ganado para China" (precio a futuro) subió a 360 reales por arroba. En otras regiones (Acre, Alagoas, Espírito Santo, Maranhão, Pará, Río de Janeiro, Rondônia, Río Grande del Sur y Tocantins), las cotizaciones se mantuvieron estables.

Scot Consultoria, que monitorea las transacciones en más de 30 mercados, también detectó aumentos en los precios de la arroba en algunas zonas. En el estado de São Paulo, por ejemplo, el ganado de engorde sin estándar de exportación subió 1 real por arroba en un día, cerrando a 350 reales por arroba. Según datos de Scot Consultoria, otras categorías se mantuvieron estables en el mercado paulista: el "ganado para China" se cotizó a 355 reales por arroba, las vacas de engorde a 320 reales por arroba y las novillas de engorde a 332 reales por arroba.

¿Qué factores respaldan el aumento del precio del ganado de engorde? Los analistas de Scot consideran que los compradores se mantienen cautelosos, principalmente debido a las preocupaciones sobre la demanda externa de carne vacuna. Scot señaló que la oferta escalonada de ganado dentro de los pastizales brinda soporte a las cotizaciones. Los analistas de Agrifatto confirmaron que, en los principales mercados de Brasil, el ritmo de las negociaciones de ganado de engorde es lento, "con ventas limitadas y lotes fragmentados". Agrifatto indicó: "Las incertidumbres relacionadas con las exportaciones presionan al mercado, especialmente ante la posibilidad de que la cuota de importación de China se agote a finales de junio o principios de julio". No obstante, la consultora sigue destacando que el desempeño de las ventas externas de carne fresca sigue siendo sólido.

En el mercado de futuros de ganado de engorde, los contratos de futuros de ganado de engorde en la bolsa B3 cayeron por tercer día consecutivo este miércoles (10 de junio). El contrato con vencimiento en julio de 2026 cerró a 335,85 reales por arroba, una caída del 1,18% respecto al cierre del día anterior.

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