es.wedoany.com Noticia: Se espera que la cosecha de cereales en Marruecos este año alcance aproximadamente 9 millones de toneladas, el doble de la producción del año pasado, gracias principalmente a las lluvias invernales. Sin embargo, los agricultores locales informan que la recolección de trigo enfrenta dificultades debido a los altos costos de producción y a problemas de calidad en parte del grano ya cosechado.

La escasez de cosechadoras, los elevados costos operativos y la falta de mano de obra han provocado retrasos en la recolección de trigo en varias regiones de Marruecos. Las pausas por festividades y las condiciones de humedad han ralentizado aún más el progreso en el campo. Los retrasos en la cosecha exponen los cultivos al riesgo de incendios y daños por altas temperaturas, y algunos agricultores tienen que esperar días o incluso semanas para conseguir maquinaria de recolección.

Al mismo tiempo, los problemas de calidad complican los planes de Marruecos para reducir las importaciones de trigo. Actualmente, el contenido promedio de proteína del grano local es de aproximadamente el 10,5%, por debajo del 11,5% necesario para la harina de pan. Para proteger a los agricultores locales y fomentar el uso del suministro nacional, las autoridades marroquíes impusieron aranceles de hasta el 135% a las importaciones de trigo en junio y julio. Los molineros advierten que nuevos retrasos podrían complicar las etapas posteriores de la cadena de suministro y aumentar la presión sobre el almacenamiento de grano y la infraestructura portuaria.

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