Una serie de problemas que enfrenta la industria del trigo en EE.UU. ha generado preocupación, con analistas advirtiendo sobre el destino del cinturón triguero estadounidense. Algunos productores temen que la industria pueda trasladarse a Canadá, aunque las restricciones de rotación de cultivos en Canadá podrían limitar el interés de los agricultores en aumentar la superficie de trigo.
El analista agrícola canadiense Shawn Pratt escribió en el portal Alberta Farmers’ Express que la Asociación Nacional de Productores de Trigo de EE.UU. (NAWGNAWG) teme que la producción de trigo, un cereal clave, pueda desplazarse a Canadá. En el podcast Agri-PG de Agri-Pulse, el director ejecutivo de NAWG NA, Chandler Goule, expresó su preocupación de que EE.UU. pueda perder la industria del trigo, como ocurrió con la de avena, y advirtió que el país está en camino de “expulsar” al sector debido a ventajas económicas ofrecidas a otros productos.
Sin embargo, el director ejecutivo de la Asociación de Productores de Trigo de Canadá, Darcy Parlick, señaló que es poco probable que Canadá absorba la superficie de trigo de EE.UU. Explicó que Canadá ya tiene un sistema de rotación de cultivos establecido, y la superficie de siembra no variará significativamente. Además, considera que la disminución de la superficie de trigo en EE.UU., que lleva décadas reduciéndose, podría haber tocado fondo, con un reemplazo parcial por colza y canola, pero sin cambios drásticos.










