es.wedoany.com Noticia: Tetra Pak ha revelado en su informe de sostenibilidad del año fiscal 2025 que, a través de la innovación, las asociaciones y los objetivos cuantificables, impulsa avances en la acción climática, la economía circular y la seguridad alimentaria, abarcando toda la cadena de valor desde la cadena de suministro hasta la fabricación.
El informe señala que, para 2050, la demanda mundial de alimentos aumentará un 60%, mientras que el sistema alimentario representa aproximadamente el 30% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, convirtiendo la sostenibilidad en un tema central para la industria. Tetra Pak ha ampliado el alcance de la Auditoría de Comercio Ético de Sedex (SMETA) para fortalecer el abastecimiento responsable en sus bases de producción y proveedores directos. La empresa ha renovado el memorando de entendimiento con la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), y colabora con organizaciones como el Pacto Mundial de las Naciones Unidas (UN Global Compact), AIM-Progress y el Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible (WBCSD) para apoyar cadenas de suministro globales y regionales justas y sostenibles. En cuanto al proyecto Dairy Hub, desde 2011 ha beneficiado a 89.800 ganaderos lecheros en todo el mundo, quienes suministran conjuntamente un promedio de 1.618.000 litros de leche al día.
En el ámbito de la fabricación tecnológica, Tetra Pak ha lanzado un nuevo ecosistema digital, el "Sistema Operativo de Fábrica de Tetra Pak" (Tetra Pak Factory OS), que ayuda a los fabricantes de alimentos y bebidas a monitorear el consumo de energía, agua y pérdidas de producto a través de una única plataforma. En tecnología de procesamiento, se han logrado avances: en comparación con la línea base de 2019, las emisiones de gases de efecto invernadero de las líneas de procesamiento aséptico de productos lácteos se han reducido en un 35%, y la empresa se ha fijado el objetivo de reducirlas en un 50% para 2030. Una nueva línea OneStep construida para el mayor productor lácteo de Egipto se espera que reduzca el consumo de agua y las emisiones de carbono en aproximadamente un 30%, mientras que los costos de producción disminuyen hasta un 40%. En proyectos en Japón, Irlanda y Estados Unidos, los clientes han reemplazado procesos intensivos en gas natural con tecnología eléctrica.
En economía circular, Tetra Pak colabora con organizaciones como la Fundación Ellen MacArthur, la Iniciativa de Circularidad Justa (Fair Circularity Initiative) y la Iniciativa Circular (The Circulate Initiative) para impulsar prácticas circulares en la cadena de valor del envasado. La empresa se ha fijado el objetivo de reducir en un 50% las pérdidas de producto en las líneas de procesamiento de mejores prácticas para 2030, logrando ya una reducción del 23% en comparación con la línea base de 2019. La innovación en envasado, mediante la tecnología de cartón aséptico, prolonga la vida útil de los productos, reduciendo así la pérdida y el desperdicio de alimentos.
En acción climática, Tetra Pak ha reducido las emisiones de gases de efecto invernadero de los equipos de procesamiento aséptico en un 35% desde 2019. Un ejemplo de eficiencia energética incluye los equipos de bajo consumo instalados para Tirlán, que lograron un ahorro energético del 60% y redujeron 3.157 toneladas de emisiones de CO₂. En 2025, 68 millones de niños en 52 países recibieron leche o bebidas nutritivas en envases de Tetra Pak a través de programas de alimentación escolar. El presidente y director ejecutivo, Adolfo Orive, afirmó que, con objetivos claros y cuantificables, 2025 logró hitos como la reducción de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero de la cadena de valor, y la trayectoria del sistema alimentario abarca el acceso a los alimentos, la pérdida y el desperdicio, nuevas fuentes de alimentos y productos lácteos más sostenibles.
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