es.wedoany.com Noticia: Hasta la segunda semana de junio, la cosecha de café arábica en el área de operación de la Cooperativa de Caficultores del Cerrado (Expocacer) ha avanzado entre el 10% y el 15% del total estimado. La cooperativa indicó que, hasta el 12 de junio, se ha intensificado la recolección en la región del Cerrado Mineiro, especialmente en parcelas con madurez más uniforme.
Para la cosecha 2026/27, Expocacer proyecta una producción de café arábica de 2,859 millones de sacos (de 60 kg cada uno) en su área de cobertura. La superficie cultivada de café en la región es de 82,020 hectáreas, de las cuales 72,327 hectáreas están en período productivo, lo que arroja un rendimiento esperado de 39,5 sacos por hectárea. Si se confirman estos datos, la producción aumentará un 39,9% interanual, con un incremento del 43% en el rendimiento promedio por hectárea.
La encuesta realizada por la cooperativa en la segunda semana de junio también reveló que la mayoría de los frutos se encuentran en etapa de cereza (57%), lo que refleja condiciones climáticas generalmente favorables para el cultivo.
El boletín de Expocacer señala que el clima ha favorecido el llenado del grano y el avance de la maduración, generando buenas expectativas para la producción de la cosecha. La situación actual refuerza el optimismo sobre el rendimiento y la calidad del café producido en la región del Cerrado Mineiro.
La encuesta de la cooperativa se realizó en fincas seleccionadas al azar, distribuidas en toda la región del Cerrado Mineiro, para garantizar la representatividad estadística y la precisión de los resultados.
Las áreas municipales cubiertas por el análisis de campo incluyen: Patrocínio, Presidente Olegário, Coromandel, Paracatu, Guimarânia, Carmo do Paranaíba, Campos Altos, Serra do Salitre, Romaria, Araxá, Perdizes, Uberaba, Patos de Minas, Uberlândia, entre otras.
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