es.wedoany.com Noticia: La investigadora Sun Jing y el investigador Wu Wenbin, del Instituto de Recursos Agrícolas y Planificación Regional de la Academia China de Ciencias Agrícolas, en colaboración con la Universidad de China Agrícola y otras instituciones, publicaron un artículo de investigación en Nature Food que explora sistemáticamente las vías para aumentar la tasa de autosuficiencia de soja de China y aliviar la presión global sobre el uso de la tierra mediante políticas integrales.
La soja es un material estratégico importante para que China garantice la seguridad alimentaria y el suministro estable de carne y productos lácteos. El equipo de investigación revisó la evolución del consumo de soja en China desde 1961 hasta 2022 y construyó un modelo de predicción de la demanda de soja para 2030 y 2050. El estudio señala que, en un escenario sin nuevas intervenciones políticas, la tasa de autosuficiencia de soja de China seguirá disminuyendo en el futuro; sin embargo, al promover de manera coordinada tres políticas: la utilización integral de tierras salino-alcalinas, la aplicación de tecnología agrícola biológica y la transformación de dietas saludables, la tasa de autosuficiencia puede aumentar significativamente, lo que favorece la reducción de la dependencia del mercado internacional.
El estudio cuantificó los efectos indirectos positivos que el aumento de la autosuficiencia de soja de China tiene a nivel global. Con la disminución de la demanda de importaciones, se alivia la presión sobre la asignación de recursos globales de soja, lo que puede satisfacer el crecimiento del consumo de una población de miles de millones de personas, al mismo tiempo que reduce la necesidad de expansión de nuevas tierras de cultivo en las principales regiones productoras como América del Sur, disminuye el riesgo de deforestación, contribuye a la restauración ecológica y la fijación de carbono y la reducción de emisiones, logrando múltiples beneficios globales sinérgicos en términos de seguridad alimentaria, respuesta al cambio climático y protección de la biodiversidad.
Esta investigación proporciona una nueva perspectiva científica para comprender las vías de transformación de la industria de la soja y ofrece una referencia para la toma de decisiones de China en la coordinación de la seguridad alimentaria y los objetivos de desarrollo sostenible global. Los resultados de la investigación tienen un significado científico y un valor práctico para promover la utilización integral de tierras salino-alcalinas, fortalecer el apoyo de la ciencia y la tecnología agrícola, y servir a la estrategia de pico de carbono y neutralidad de carbono, así como a la construcción de una civilización ecológica.
Este estudio es otro resultado de la investigadora Sun Jing, después de su investigación sobre los efectos ambientales del comercio internacional de soja publicada en PNAS en 2018, centrado en el comercio global de soja, el medio ambiente local y la seguridad alimentaria. El trabajo anterior reveló los costos ocultos de la contaminación por nitrógeno en China debido a las importaciones masivas de soja, mientras que este trabajo responde desde el lado de las políticas cómo resolver la dependencia de las importaciones y liberar dividendos ecológicos globales a través de políticas integrales nacionales en China, formando un ciclo completo desde el diagnóstico del problema hasta la solución sistémica.
El artículo, titulado "Integrated policies could raise China's soybean self-sufficiency and ease global land-use pressure", fue publicado en el volumen de 2026 de Nature Food, con autores que incluyen a Lun F., Sun Jing*, Zhou Y., Hu Q., Gan L., Zhang T., Wang S., Peñuelas J., Sardans J., Lu M., Yang P., Sun D., Liu J., Wu Wenbin*.
