es.wedoany.com Noticia: La presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón de Chile, Loreto Seguel, sostuvo una reunión de trabajo con el ministro de Agricultura, Jaime Campos, en la que ambas partes exploraron las perspectivas de colaboración entre la salmonicultura y el sector agroalimentario en el marco de la "Alianza Agro-Salmón".

El encuentro se centró en analizar las oportunidades para fortalecer la articulación de las cadenas productivas de ambas industrias, abarcando ámbitos como la innovación, el desarrollo regional, la trazabilidad y la seguridad alimentaria. Ambas partes coincidieron en que esta vinculación tiene un significado estratégico para el crecimiento del sur de Chile.

La "Alianza Agro-Salmón" fue constituida hace dos años por SAGO, SOFO, CAS, SNA y el Consejo del Salmón, con el objetivo de elaborar una hoja de ruta conjunta que impulse la colaboración productiva entre ambas industrias. Actualmente, la alianza cuenta con la membresía de múltiples gremios.

Seguel declaró durante la reunión: "Cuando los sectores productivos se articulan, Chile crece y se desarrolla. Hoy existe una vinculación profunda y concreta entre la salmonicultura y la agricultura, y el desafío es planificar con una mirada de largo plazo, incorporando más innovación, valor agregado y desarrollo regional".

Agregó: "Uno de los grandes valores de la 'Alianza Agro-Salmón' es que conecta a actores que pertenecen a una misma cadena, pero que antes no se conocían en profundidad. Esta plataforma nos ayuda a comprender mejor las necesidades, desafíos y oportunidades de cada sector, construyendo una visión común para el desarrollo del sur de Chile. La salmonicultura no es solo una industria exportadora estratégica para el país, sino un motor de la cadena productiva que conecta territorios, conocimientos y empleo. Fortalecer su integración con el sector agroalimentario contribuye a impulsar un camino más sostenible y competitivo para Chile".

Actualmente, alrededor del 60% de los componentes nutricionales del alimento para salmones proviene directa o indirectamente del sector agroalimentario, lo que refleja la estrecha interrelación productiva entre ambas industrias.

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