es.wedoany.com Noticia: Costa Food Group, de España, anunció una inversión de 300 millones de dólares (aproximadamente 16.500 millones de reales) en Paraguay para desarrollar un proyecto integrado de producción porcina, con el objetivo de alcanzar una producción anual de un millón de cerdos. Esta iniciativa se convierte en una de las mayores inversiones internacionales jamás recibidas en la cadena de proteínas del país.
La inversión se materializará mediante la adquisición de una participación mayoritaria en Granja San Bernardo, ubicada en el departamento de Alto Paraná, considerada una de las operaciones más eficientes del sector porcino paraguayo. La transacción se realizará en colaboración con el empresario local Hugo Schaffrath. Se espera que el plan de expansión aumente significativamente la capacidad productiva, con el objetivo de alcanzar aproximadamente 40.000 madres. La producción porcina se integrará con un moderno matadero en construcción en Naranjal, al sur del país. Según el proyecto anunciado, se prevé una producción anual cercana al millón de cerdos, la mayoría de los cuales se exportarán a mercados asiáticos, especialmente Taiwán y Filipinas, donde el consumo de proteína animal crece rápidamente.
Costa Food Group, fundado en 1966, es uno de los mayores grupos alimentarios de Europa. La empresa cuenta con una red comercial en 107 países y es uno de los principales productores mundiales de jamón ibérico. El grupo opera bajo un modelo de integración vertical total, controlando desde la genética animal hasta el procesamiento industrial y la comercialización. Actualmente, aproximadamente el 80% de su producción se destina a la exportación, lo que refuerza el carácter exportador de su nuevo proyecto en Paraguay.
El grupo español enumeró los factores que motivaron la elección de Paraguay, entre ellos la estabilidad macroeconómica, la electricidad de bajo costo, la disponibilidad de cereales forrajeros, una carga fiscal competitiva, un entorno regulatorio favorable y los incentivos a la exportación. En los últimos años, el país ha creado un entorno considerado extremadamente propicio para las inversiones agroindustriales.
Esta inversión coincide con una fuerte expansión del sector porcino paraguayo. Datos del sector indican que en septiembre de 2025, las exportaciones de carne de cerdo del país superaron los 40 millones de dólares, un aumento del 75% en comparación con el mismo período del año anterior. Para Enzo Manarinni, presidente de la Asociación Paraguaya de Productores de Porcinos, el entorno económico y regulatorio actual favorece la expansión de las inversiones y refuerza el potencial de crecimiento del sector.
Aunque Brasil sigue siendo un gigante en la producción y exportación mundial de carne de cerdo, el avance de Paraguay merece atención. Este país vecino cuenta con ventajas competitivas significativas, especialmente en costos operativos y logística hacia ciertos mercados. Con la llegada de grandes grupos internacionales y la puesta en marcha de nuevos mataderos, Paraguay tiene el potencial de aumentar su participación en el comercio mundial de carne de cerdo. El crecimiento de la producción regional también podría consolidar a Sudamérica como un proveedor estratégico de proteína animal para Asia, ampliando la presencia del continente en el creciente mercado de consumo de carne.
Esta inversión marca el camino de Paraguay para convertirse en uno de los destinos más atractivos para la inversión agroindustrial en América Latina. Si se alcanzan los objetivos, Paraguay obtendrá mayor escala, competitividad e influencia internacional, consolidando su posición en el mercado mundial de carne de cerdo y elevando el nivel de competencia entre los principales exportadores de la región.
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