es.wedoany.com Noticia: El informe global de producción agrícola publicado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en junio de 2026 indica que la producción de sorgo en México para el ciclo 2025/26 se estima en 3,2 millones de toneladas, un 16 % menos que la proyección del mes anterior y un 24 % inferior a la del ciclo 2024/25. Se prevé que la superficie cosechada sea de 1 millón de hectáreas, un 9 % menos que el mes anterior y un 17 % inferior a la del año anterior; el rendimiento estimado es de 3,20 toneladas por hectárea, un 7 % menos que el mes anterior y un 9 % inferior al del año anterior. El informe señala que, aunque las condiciones de crecimiento del sorgo de verano han mejorado ligeramente, no son suficientes para compensar el grave impacto de la sequía en el sorgo de invierno.
En México se cultivan dos ciclos de sorgo al año: sorgo de verano y sorgo de invierno. El informe muestra que, debido a que en estados productores como Tamaulipas, San Luis Potosí y Chihuahua se ha reasignado parte de las tierras para el cultivo de sorgo, la superficie cosechada de sorgo de verano ha aumentado en comparación con el año anterior, pero la disminución del rendimiento ha provocado una reducción en la producción total. La superficie de siembra de sorgo de invierno ha experimentado una contracción significativa, reflejando principalmente el impacto de la disminución de la rentabilidad del cultivo; en Tamaulipas, la superficie de sorgo de invierno se redujo en aproximadamente 200 000 hectáreas. Aunque la estimación de producción de sorgo de verano se ha reducido, sigue siendo muy superior a la producción de sorgo de invierno.
México es uno de los principales productores mundiales de sorgo, y este cereal es un importante forraje en el país, utilizado principalmente en la ganadería, especialmente en la producción avícola y porcina. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), fundado en 1862, es la agencia administrativa del gobierno federal de EE. UU. encargada de la agricultura, la seguridad alimentaria y el desarrollo rural. Su informe mensual de producción agrícola global (WASDE e informes nacionales) es un indicador de referencia clave en el mercado internacional de productos agrícolas. Esta reducción en la producción refleja el impacto continuo del cambio climático en la producción agrícola de México, así como el efecto de transmisión de los ajustes en la estructura de cultivos sobre la superficie y el rendimiento. La disminución de la producción de sorgo podría afectar el panorama del suministro de forraje en México y, a su vez, repercutir en los costos de producción ganadera y en los cambios en la demanda de importaciones.
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