El aguacate se está convirtiendo en una alternativa rentable para un número creciente de productores en Paraguay, atraídos por su potencial. Según un informe de Megacadena, la producción de aguacate ha crecido un 25 % anual en los últimos tres años gracias a las condiciones climáticas ideales de Paraguay, sus suelos fértiles y la fuerte demanda en los mercados internacionales.

El cultivo se concentra en tres regiones: Itapúa, Alto Paraná y Cordillera, con una producción anual actual de unas 7.500 toneladas.

El informe señala: “La industria del aguacate genera unos 13 millones de dólares anuales, con una rentabilidad para los productores que puede alcanzar el 40 %, lo que lo convierte en una opción atractiva frente a los cultivos tradicionales.”

“El potencial de crecimiento se basa en las ventajas comparativas que ofrece el territorio paraguayo, cuyo ciclo de producción coincide con ventanas comerciales estratégicas en el mercado internacional.”

Los analistas creen que Paraguay podría aprovechar estas oportunidades para posicionarse como proveedor en períodos de escasez global, especialmente en mercados de alta demanda como Europa y América del Norte.

Sin embargo, para desarrollar con éxito la industria exportadora de aguacates, Paraguay aún debe superar varios desafíos, particularmente en la educación de los productores, el financiamiento y la falta de una cadena logística eficiente.