es.wedoany.com Noticia: En abril de 2026, los establecimientos de faena con certificación del Servicio de Inspección Federal (SIF) en Brasil sacrificaron un total de 975.760 vacas y terneros, el nivel más bajo para un mes de abril desde 2023. Esta cifra representa una disminución del 10,94% respecto a marzo de 2026 y una caída interanual del 13,94%. La consultora Agrifatto señaló: "Este es el cuarto mes consecutivo de descenso interanual, y los agentes del mercado están siguiendo de cerca esta tendencia", e indicó que esto anticipa un punto de inflexión en el ciclo ganadero, entrando en una fase de aumento de precios.
Sin embargo, la faena de hembras aún se mantiene en niveles históricamente altos: el promedio de los últimos cinco años para abril es de 823.120 cabezas, por lo que el resultado de este mes es un 18,54% superior a ese valor de referencia. Agrifatto comparó: "Pero la clave está en la desaceleración del crecimiento: en abril de 2025, esta diferencia había alcanzado el 37,74%". En consecuencia, la participación de las hembras en la faena total de abril de 2026 cayó al 42,53%, lo que supone un descenso de 1,61 puntos porcentuales respecto a marzo y de 4,78 puntos porcentuales en comparación con abril del año anterior.
La faena de machos alcanzó 1,31 millones de cabezas, un 4,9% menos que el mes anterior, pero un 4,43% más que en abril de 2025. Sumando machos y hembras, la faena total de bovinos en los establecimientos SIF durante abril de 2026 se redujo a 2,29 millones de cabezas, un 7,57% menos que en marzo de 2026 y un 4,26% menos que en abril de 2025.
Según observó Agrifatto, mayo es históricamente un período de descarte estacional de hembras, y se espera que esta progresión cíclica impulse el volumen de faena del mes por encima del nivel anterior. Los analistas de Agrifatto enfatizaron: "Por lo tanto, el pico estacional de mayo no contradice la tendencia subyacente: tras dos años consecutivos de faena récord debido al fuerte descarte de hembras, la ganadería brasileña se encuentra en una fase de transición", y añadieron que el sector está entrando gradualmente en una etapa de retención y reconstrucción del hato.
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