es.wedoany.com Noticia: La industria alimentaria chilena registró un nuevo récord de exportaciones en los primeros cuatro meses de 2026, y las frambuesas congeladas se convirtieron en uno de los destaques del crecimiento.

Según el último informe de la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales de Chile (SUBREI), las exportaciones de la industria alimentaria alcanzaron los 4.895 millones de dólares entre enero y abril, con un aumento interanual del 5%. Los principales motores de crecimiento provinieron de productos como el salmón, el jurel, las frambuesas congeladas, la carne de vacuno, la leche en polvo, el aceite de oliva y las frutillas deshidratadas.

En el mismo período, los ingresos por exportaciones del sector frutícola chileno disminuyeron un 9,2%, hasta los 3.482 millones de dólares. La reducción en las exportaciones de cerezas fue la causa principal, pero el aumento en las exportaciones de manzanas, ciruelas, nectarines, kiwis y paltas compensó parcialmente esta caída. Datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) muestran que el valor total de las exportaciones de fruta fresca de esta temporada cayó un 2,9%, y el valor por tonelada exportada disminuyó un 4,2%, lo que refleja ajustes en los precios internacionales y una menor valorización de algunas variedades.

SUBREI señaló que las exportaciones no tradicionales (excluyendo el cobre y otros minerales principales) también registraron el mejor desempeño para un inicio de año desde que se tienen registros, totalizando más de 18.201 millones de dólares, con un aumento interanual del 11,4%. Las frambuesas congeladas, junto con las manzanas frescas, las paltas y las avellanas, lideraron el crecimiento. El informe también muestra que el peso del sector agroalimentario en la estructura exportadora chilena continúa aumentando, y que los productos procesados y congelados, especialmente los berries, ocupan un lugar importante en el mercado internacional.

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