es.wedoany.com Noticia: La exportación de carne vacuna de Brasil alcanzó un récord mensual en mayo de 2026, con un volumen de 297.000 toneladas. Los datos del Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC) de Brasil, compilados por la Asociación Brasileña de la Industria Exportadora de Carne (Abiec) y publicados el miércoles (3), muestran que el volumen exportado en ese mes aumentó un 17,8% en comparación con el mismo período del año anterior y casi un 3% respecto a abril.

China fue el principal motor de este crecimiento exportador, con compras mensuales que superaron la mitad del volumen total exportado por Brasil. A pesar de las tensiones arancelarias, Estados Unidos se mantuvo como el segundo mayor comprador. De enero a mayo de 2026, Brasil acumuló exportaciones de 1,3 millones de toneladas de carne vacuna, con ingresos cercanos a los 8.000 millones de dólares.
China continuó siendo el principal destino de las exportaciones de carne vacuna brasileña en mayo. Ese mes, se enviaron al mercado chino 157.600 toneladas de carne vacuna, generando ingresos por 1.060 millones de dólares, lo que representó el 53,1% del volumen total exportado por Brasil en mayo. En comparación con mayo de 2025, las ventas a China aumentaron un 39,6%. Abiec señaló que el crecimiento de las exportaciones a China refleja un adelanto de envíos antes de la entrada en vigor de las medidas de salvaguardia anunciadas por China para las importaciones de carne vacuna, ya que los mataderos aumentaron los envíos al máximo posible antes de que se ajustaran las cuotas, lo que impulsó los datos de mayo.

Estados Unidos importó 28.800 toneladas de carne vacuna brasileña en mayo, con ingresos de 195,6 millones de dólares, un aumento del 5,1% en comparación con el mismo período del año anterior, ocupando el segundo lugar. Este desempeño se produjo en un contexto de tensiones comerciales entre ambos países, pero la carne vacuna no fue incluida en el nuevo arancel del 25% que podría aplicarse a los productos brasileños a partir de julio. El gobierno estadounidense incluyó la carne vacuna en la lista de exenciones, considerándola un material estratégico para el suministro interno.
En cuanto a precios e ingresos, los ingresos totales por exportaciones en mayo alcanzaron los 1.830 millones de dólares, un aumento del 6,5% respecto a abril; el precio promedio de la carne vacuna exportada fue de 6.163 dólares por tonelada, un 3,5% más que el mes anterior. La carne vacuna fresca (refrigerada o congelada) representó el 88,2% del volumen exportado en el mes y el 93,1% de los ingresos de los mataderos.
En términos acumulados de enero a mayo, Brasil exportó 1,3 millones de toneladas de carne vacuna, un aumento del 15,3% en comparación con las aproximadamente 1,2 millones de toneladas del mismo período de 2025. Los ingresos en el período alcanzaron los 7.880 millones de dólares. En cuanto a la distribución de compradores, China lideró con 631.900 toneladas y 3.780 millones de dólares en compras, representando el 45,5% y el 48% del volumen y los ingresos de exportación, respectivamente. Estados Unidos compró 178.600 toneladas, con ingresos de 1.160 millones de dólares, equivalente al 12,9% del total. Chile, Rusia y la Unión Europea le siguieron. La carne vacuna brasileña ha ingresado a más de 177 mercados, lo que ayuda a estabilizar las ventas.
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