Colombia, el cuarto mayor exportador de aguacates a Estados Unidos, se prepara para suministrar 130 millones de libras de aguacates al mercado estadounidense durante la temporada de primavera-verano “traviesa” de 2025.

Con huertos madurando gradualmente, un aumento en la producción y un crecimiento en las exportaciones, se espera que el pico ocurra entre finales de abril y mayo. Se prevé que el suministro de aguacates de esta temporada continúe hasta agosto.

Los aguacates colombianos (AFC) se suministran durante todo el año en dos temporadas: la principal comienza en otoño, de septiembre a febrero aproximadamente, y la secundaria en primavera, de marzo a agosto aproximadamente.

Desde que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos aprobó su importación en 2017, la industria del aguacate colombiano ha crecido año tras año, gracias a la expansión de áreas certificadas de cultivo y plantas de empaque.

Manuel Michel, director gerente del Consejo Colombiano de Aguacates (CAB), afirmó: “Con el consumo de aguacates en aumento constante en Estados Unidos, diversificar las fuentes de suministro con opciones como Colombia es crucial para satisfacer la demanda de los consumidores y garantizar el éxito a largo plazo de esta categoría”.

Con base en la producción estimada para la temporada traviesa, Colombia espera aumentar su participación en el mercado estadounidense hasta agosto, superando años anteriores. La mayoría de la fruta seguirá enviándose a puertos de la costa este. Se espera que los tamaños principales sean de 60 pulgadas, con cosechas tempranas más pequeñas de 70 pulgadas. Además, se ofrecerán frutas de 48 y 84 pulgadas durante toda la temporada para satisfacer una amplia gama de demandas del mercado.