es.wedoany.com Noticia: Un equipo de la Academia China de Ciencias (Chinese Academy of Sciences), en colaboración con socios, ha desarrollado un recubrimiento de nanocapas dobles para envolver la bacteria fijadora de nitrógeno *Klebsiella variicola* W12. Este recubrimiento protege a las bacterias de la radiación ultravioleta, la sequía, el estrés oxidativo y las variaciones de temperatura, permitiéndoles sobrevivir mejor en las hojas de arroz y fijar nitrógeno.
El estudio, publicado en *Nature Food*, señala que las bacterias se envuelven en una capa doble hecha de ácido tánico, iones de hierro y alginato de sodio. La capa externa utiliza redes metal-fenólicas (metal-phenolic networks) para proporcionar funciones antioxidantes y de protección contra los rayos UV, mientras que la capa interna de alginato de sodio mejora la retención de humedad y la formación de biopelículas. Factores en el entorno foliar como la radiación UV, la sequía y las fluctuaciones de temperatura suelen provocar la muerte rápida de los microorganismos, pero este recubrimiento prolonga eficazmente el tiempo de supervivencia de las bacterias en la superficie de las hojas.
En un entorno de cultivo hidropónico, 14 días después de la aplicación, la eficiencia de colonización de las bacterias recubiertas en la superficie de las hojas de arroz fue 3,3 veces mayor que la de las bacterias no recubiertas. Estas bacterias contribuyeron con el 27,89% del nitrógeno total de la planta, más del doble que las bacterias no tratadas, y aumentaron el peso fresco de la planta en 1,4 veces después de 54 días. En ensayos de campo con la variedad de arroz Meiliangyou, el peso seco de las semillas y la biomasa total en las parcelas tratadas con el recubrimiento fueron superiores a los de las parcelas de control no tratadas.
Los resultados del estudio ayudan a abordar desafíos clave en la biofertilización foliar. Actualmente, la mayoría de los productos comerciales de microorganismos fijadores de nitrógeno colonizan a través de semillas o la zona radicular, ya que los microorganismos generalmente no sobreviven el tiempo suficiente en las hojas. Productos comerciales de empresas como Pivot Bio, que colonizan la zona radicular, pueden reemplazar aproximadamente entre el 20% y el 25% de las necesidades de nitrógeno en cultivos de maíz. El nuevo método foliar podría proporcionar nitrógeno biológico a más tipos de cultivos en etapas tardías del ciclo de crecimiento, complementando así las tecnologías existentes.
Los investigadores indican que aún se necesita un trabajo considerable desde los estudios de laboratorio y de campo preliminares hasta la aplicación comercial, incluyendo la optimización de las formulaciones del recubrimiento para diferentes cultivos y climas, la evaluación de la seguridad de los materiales de nanocapas a escala agrícola, el desarrollo de procesos de fabricación rentables y la obtención de aprobaciones regulatorias. Un comentario en *Nature Biotechnology* califica esta tecnología como un paso importante hacia la biofertilización foliar práctica.
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