es.wedoany.com Noticia: La Empresa de Investigación Agropecuaria de Minas Gerais (Epamig) ha completado la implementación de 26 unidades demostrativas (UDs) de café arábica y canéfora en los valles de Jequitinhonha, Mucuri y el norte de Minas Gerais, presentando actualmente un buen desarrollo en campo. El proyecto tiene como objetivo fortalecer las cadenas productivas agrícolas de estas regiones, mediante la realización de investigaciones, selección de variedades superiores, desarrollo tecnológico y capacitación de productores en las unidades demostrativas. Además, se han implementado 8 unidades demostrativas de variedades de yuca.
Un total de 15 productores seleccionados de 11 municipios recibieron plántulas de 16 variedades de café arábica y 10 materiales de café canéfora (9 de ellos clonales (injertos) y 1 de semilla). Estos productores fueron seleccionados según criterios como experiencia en el cultivo de café, diferentes condiciones climáticas y de suelo, uso de riego y disposición para recibir actividades de extensión.
El investigador de Epamig y coordinador del trabajo, Jéfferson de Oliveira Costa, señaló que, antes del inicio del proyecto, un diagnóstico técnico reveló una baja tasa de adopción de tecnologías cafetaleras en la región, lo que afectaba los resultados de los productores. Por ello, el proyecto elaboró un plan de fortalecimiento para las cadenas productivas de café, yuca, frijol y frutas. En estas tres regiones, el proyecto se llevará a cabo en colaboración con la Empresa de Asistencia Técnica y Extensión Rural de Minas Gerais (Emater-MG), la Universidad Estatal de Montes Claros (Unimontes), el Instituto Federal del Norte de Minas Gerais (IFNMG), la Universidad Federal de los Valles de Jequitinhonha y Mucuri (UFVJM) y la División de Café de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa Café), entre otros socios.
Costa indicó que el objetivo es fortalecer las actividades mencionadas mediante investigación, capacitación y difusión de tecnologías. Las unidades demostrativas de café, instaladas en fincas de productores colaboradores, servirán como áreas para evaluar materiales genéticos en las condiciones de cultivo de la región, evaluando aspectos como desarrollo vegetativo, incidencia de enfermedades, rendimiento y calidad sensorial de la bebida. Además de monitorear el crecimiento de los cultivos en las unidades colaboradoras, el equipo entregará a los participantes los resultados de las evaluaciones, incluidos informes sobre diferentes variedades, asesoramiento técnico y actividades de capacitación.
En cuanto al cultivo de yuca, las unidades demostrativas también están instaladas, con experimentos que abarcan variedades para consumo fresco y uso industrial, monitoreando el desarrollo vegetativo y el rendimiento. Los trabajos adicionales relacionados con la investigación son realizados por las instituciones colaboradoras: Unimontes se encarga de estudios sobre enmiendas del suelo, variedades de frijol caupí tolerantes a la sequía, y experimentos de yuca en condiciones de riego y secano en colaboración con Epamig; mientras que IFNMG lleva a cabo investigaciones sobre cacao, pitahaya y uva. Según Costa, a medida que avance el proyecto, se realizarán días de campo, seminarios y otras actividades para mostrar diferentes manejos en las instituciones socias y unidades demostrativas de productos, ayudando a otros productores a conocer y observar el desempeño, y fomentando la adopción de cultivos y tecnologías.
Costa destacó que el cultivo de café tiene perspectivas prometedoras en la región. "El cultivo de café, si se maneja adecuadamente, puede generar un alto valor agregado para los productores y puede transformar la realidad, trayendo retornos financieros incluso en áreas pequeñas".
