es.wedoany.com Noticia: Hippo Harvest, productor estadounidense de verduras de hoja verde, ha anunciado la finalización de una ronda de financiación Serie C de 30 millones de dólares, liderada por Cox Farms, el mayor operador de invernaderos de América del Norte. La empresa utiliza invernaderos basados en robótica y aprendizaje automático para producir verduras orgánicas certificadas por el USDA. Los fondos se destinarán a la construcción de una nueva instalación de 30 acres en Hollister, California, y al desarrollo de la próxima generación de sistemas robóticos de cultivo, con el objetivo de ampliar la superficie de cultivo y acelerar la comercialización de espinacas cultivadas en interiores.
La comercialización de espinacas representa un avance importante para Hippo Harvest, que ya lanzó lechuga mantecosa a compradores minoristas a principios de 2026. Ambos productos conforman una creciente línea de verduras cultivadas en interiores, diseñada para garantizar un suministro estable durante todo el año. La combinación híbrida de Hippo Harvest integra verduras de invernadero con verduras orgánicas cultivadas en campo, ofreciendo una mayor variedad y un suministro confiable en una industria afectada por las fluctuaciones climáticas.

El núcleo del modelo de Hippo Harvest es su sistema robótico patentado, que utiliza robots móviles autónomos (AMR) y aprendizaje automático para monitorear, cuidar y cosechar las plantas en cada etapa de su crecimiento. El sistema mejorado emplea "tractores" robóticos para reajustar automáticamente el espaciado de los módulos de cultivo durante todo el ciclo de crecimiento, maximizando la eficiencia espacial y el rendimiento a nivel de la granja. El sistema de próxima generación financiado en esta ronda está diseñado para aumentar el rendimiento, reducir los costos unitarios y acelerar la capacidad de la empresa para introducir nuevas variedades a gran escala.
Eitan Marder-Eppstein, CEO y cofundador de Hippo Harvest, afirmó que completar esta ronda de financiación y llevar las espinacas al mercado demuestra la dirección de la empresa. Mencionó que la compañía ha dedicado años a desarrollar un sistema capaz de producir verduras orgánicas certificadas de manera constante y a precios razonables, y que esta inversión permitirá lograr ese objetivo a una escala mayor.
Fundada en 2019 y con sede en Pescadero, California, Hippo Harvest actualmente atiende a compradores minoristas en el norte de California y la región del Pacífico Noroeste, incluyendo Sprouts, Haggen (marca de Albertsons) y Gus's Community Markets en San Francisco. La empresa planea expandirse a la Costa Oeste y desarrollar más asociaciones minoristas a nivel nacional. Cox Farms, parte de Cox Enterprises, lideró la ronda Serie C, con la participación de inversores existentes y nuevos, como Congruent Ventures, Hawthorne Food Ventures, Collaborative Fund y Fresh Investment Club. Anteriormente, la empresa completó una ronda de financiación Serie B de 21 millones de dólares en febrero de 2024, liderada por Standard Investments.
Steve Bradley, presidente de Cox Farms, señaló que Hippo Harvest ha logrado avances emocionantes en la agricultura de interiores, y que Cox Farms busca activamente oportunidades para apoyar la innovación y las nuevas tecnologías en este sector.






