Según un reciente informe de mercado de Cepea, debido a la baja demanda de la industria procesadora, los precios promedio del cerdo vivo y la carne de cerdo en Brasil disminuyeron de marzo a abril.

A pesar de esta reciente caída, los precios siguen siendo significativamente más altos que el año pasado, debido a una fuerte demanda y una oferta limitada durante el último año.

El desempeño de las exportaciones fue un punto positivo para la industria. En los primeros 17 días hábiles de abril, los envíos diarios de carne de cerdo fresca promediaron 5.800 toneladas, un aumento del 7,8% respecto al mes anterior y un 32,4% más que en abril de 2024.

Si se mantiene este ritmo, las exportaciones de carne de cerdo de Brasil podrían alcanzar las 122.400 toneladas a finales de mes, un récord mensual en la serie de Secex desde 1997.