La Asociación Nacional del Café de Brasil (CONAB) ha revisado a la baja su previsión de producción de café para 2025. La cosecha de café de este año está casi finalizada, y se espera una producción total de 55,2 millones de sacos (de 60 kg cada uno). La estimación de mayo era de 55,7 millones de sacos. A pesar de la reducción, la nueva previsión indica un aumento del 1,8% en comparación con el año pasado.

Según la última previsión de la institución, la producción de café arábica de Brasil alcanzará los 35,15 millones de sacos, frente a los 37 millones previstos en mayo. Por su parte, la producción de café robusta se estima en 20,05 millones de sacos, en comparación con los 18,7 millones de mayo.

La reciente imposición de aranceles por parte de Estados Unidos a los productos brasileños podría elevar aún más los precios mundiales del café. Las reservas de café han caído a su nivel más bajo en 25 años. Estados Unidos enfrentará una fuerte competencia de otros grandes compradores, como Europa, por el café de otros orígenes. CONAB considera que, en este contexto, la tendencia alcista de los precios del café a nivel mundial podría mantenerse.

Estados Unidos es el mayor consumidor de café del mundo, mientras que Brasil es el principal productor y proveedor. El café brasileño es insustituible en el mercado estadounidense, representando el 33% de la cuota de mercado en 2024. Según los analistas de CONAB, los importadores y las organizaciones industriales están presionando al gobierno de EE.UU. para que elimine el arancel del 50% sobre el café.