es.wedoany.com Noticia: Los precios de todas las categorías de ganado en el mercado de reposición del estado de São Paulo cayeron de forma generalizada, según señaló la ingeniera agrónoma y analista Roselena Sestari, con base en datos de Scot Consultoria.
Todas las categorías de machos Nelore registraron descensos respecto a la semana anterior: el ganado flaco cayó un 5,1%, los novillitos un 3,6%, los terneros de un año un 5% y los terneros destetados tuvieron una caída semanal del 1,8%. En el caso de las hembras, la tendencia fue similar: las vacas flacas bajaron un 3,8%, las vaquillonas un 1,6%, las terneras de un año un 3,1% y las terneras destetadas un 3,7%.
La prima entre el ternero destetado y el novillo gordo subió un 5,8% esta semana en comparación con el indicador de abril de 2026, principalmente porque el precio de la arroba del novillo gordo cayó un 3%, mientras que los animales destetados solo bajaron un 1,4%. Este mismo indicador acumula un alza del 23,9% en lo que va del año, alcanzando actualmente el 41%.
En cuanto a la relación de intercambio, la mayoría de las categorías mostraron un desempeño desfavorable en la comparación mensual, con excepción de los terneros de un año. El ganado flaco cayó un 2,7% mensual, los novillitos un 1,6%, los terneros de un año un 3,3% y los terneros destetados se devaluaron un 1,4%. La arroba del novillo gordo cayó un 3% en el mes.
En términos de poder adquisitivo, las explotaciones de recría y de invernada empeoraron en tres categorías: ganado flaco, novillitos y terneros destetados, con descensos del 0,3%, 1,5% y 1,6% respectivamente. Los terneros de un año fueron la única categoría cuyo poder adquisitivo mejoró, con una mejora del 0,3% respecto al mes anterior. Según datos de Scot, actualmente se necesitan 13,3 arrobas de novillo gordo para comprar un animal flaco, 12,1 arrobas para un novillito, 10,1 arrobas para un ternero de un año y 9,2 arrobas para un ternero destetado.
A corto plazo, Roselena prevé una tendencia bajista en el mercado, debido a la caída del precio del novillo gordo y a la típica reducción de la capacidad de carga de los pastos en otoño.
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