Equipo de investigación sudafricano revela riesgos en la calidad del agua, llamando a una colaboración multipartita para garantizar la seguridad alimentaria
El agua juega un rol clave en todo el proceso de producción de alimentos, desde el riego y procesamiento de alimentos hasta el lavado de frutas y verduras antes del consumo; el crecimiento de cultivo...
[2025-11-05]
Equipo de la Universidad Estatal de Iowa revoluciona la tecnología de pistola génica, mejorando drásticamente la eficiencia de transformación genética en plantas
Desde 1988, los científicos de plantas han dependido de la “pistola génica” estándar para transformar genéticamente cultivos, con el objetivo de mejorar el rendimiento, nutrición, resistencia...
[2025-11-05]
EE.UU. propone relajar regulaciones en productos del mar, generando controversia: científicos advierten que podría dañar la ecología y la competitividad de la industria
Científicos en acuicultura y pesca publicaron un nuevo artículo en la revista Marine Policy, advirtiendo seriamente contra una orden ejecutiva integral destinada a relajar las regulaciones en la ind...
[2025-11-05]
Estudio de cuatro años en el Reino Unido: la agricultura ecológica beneficia la biodiversidad y el rendimiento, la transición requiere apoyo de subsidios
Un estudio integral de granjas de cuatro años (2018-2021) liderado por el Centro de Ecología e Hidrología del Reino Unido (UKCEH) y el Centro de Investigación Rothamsted descubrió que los método...
[2025-11-05]
Investigadores de la Universidad de Helsinki descubren que la difusión de oxígeno y etileno puede desencadenar la curación de heridas en plantas
Los científicos de la Universidad de Helsinki han logrado un importante avance al descubrir el mecanismo por el cual las plantas reparan su capa externa protectora, el peridermo: la difusión de etil...
[2025-11-05]
Investigación colaborativa entre China y el Reino Unido sobre pepinos: revela mutaciones silenciosas que impulsan el alargamiento del fruto, trayendo nueva esperanza para el mejoramiento de cultivos
El pepino no solo es un ingrediente común en ensaladas y sándwiches de verano, un valioso cultivo económico, sino también una planta modelo que ayuda a los investigadores a expandir los límites d...
El cambio climático podría separar a las plantas de hierbas silvestres de sus polinizadores, poniendo en riesgo el suministro futuro
Las especias de vainilla se utilizan ampliamente en alimentos, medicamentos y cosméticos, pero su principal fuente, la orquídea Vanilla planifolia, es vulnerable a enfermedades, sequías y estrés p...
[2025-11-05]
Contaminación grave por aflatoxinas en el alimento para animales en Pakistán: estrategias de control son urgentes
Los científicos publicaron un artículo en la revista One Health de CABI, señalando que se necesita urgentemente una estrategia de control de aflatoxinas en la cadena de suministro de alimentos para...
[2025-11-05]
Científicos estadounidenses descubren un nuevo método para convertir residuos de maíz en azúcar de bajo costo para biocombustibles
Científicos de la Universidad Estatal de Washington descubrieron un nuevo método para producir azúcar utilizando tallos de maíz y otros residuos de cultivos, que podría abrir una nueva vía para ...
[2025-10-10]
Nueva investigación de la Universidad de Würzburg de Alemania indica que las abejas están especialmente afectadas por altas temperaturas y uso más intensivo de la tierra
A nivel global, el número y diversidad de insectos están disminuyendo. Algunos estudios indican que, desde la década de 1970, la biomasa de insectos se ha reducido casi a la mitad. Las principales ...
[2025-10-10]