es.wedoany.com Noticia: La Unión Europea ha eliminado a Brasil de la lista de países que cumplen con las normas sobre el uso excesivo de antimicrobianos en la ganadería, lo que prohíbe la exportación de carne brasileña al bloque desde el 3 de septiembre. La decisión se anunció el 12 de mayo y el documento oficial se publicó el 4 de junio.
Los antimicrobianos se utilizan para tratar y prevenir infecciones en animales, y algunos también se emplean como promotores del crecimiento. En la lista de 2024, Brasil estaba autorizado a exportar carne de res, pollo y caballo, así como tripas, pescado y miel, pero ahora ha sido excluido de todos estos productos. Otros países del Mercosur, como Argentina, Paraguay y Uruguay, mantienen su elegibilidad para exportar. Según el documento, Brasil no presentó la información solicitada por la Comisión Europea para demostrar que su carne cumple con los estándares pertinentes. Eva Hrncirova, portavoz de salud de la Comisión Europea, indicó que Brasil podría reingresar a la lista una vez que cumpla con los requisitos.
El gobierno brasileño expresó su sorpresa ante esta medida y afirmó que iniciará negociaciones. Otros tres países fueron eliminados de la lista, pero por falta de interés en exportar: Australia (huevos), Ucrania (carne de conejo) y las Islas Malvinas (productos acuícolas de cultivo). Brasil es el único país eliminado por no presentar información. La lista de la UE incluye actualmente 21 países y territorios: Armenia, Burkina Faso, Benín, Brunéi, Belice, Guernsey, India, Indonesia, Irán, Kenia, Kirguistán, Sri Lanka, Mauricio, Nigeria, Serbia, Esuatini, Túnez, Tanzania, Uganda, Uzbekistán y Wallis y Futuna.
Leonardo Munhoz, doctor en Derecho Agroambiental y abogado de VBSO, señaló que la decisión de la UE no se dirige a un antimicrobiano específico, sino que impone requisitos más estrictos sobre su uso. El núcleo del asunto es si Brasil puede demostrar la supervisión, trazabilidad y cumplimiento sanitario de su cadena de exportación. Indicó que la UE no prohíbe todos los antimicrobianos terapéuticos, pero en los últimos años ha restringido fuertemente los usos no terapéuticos, especialmente como promotores del crecimiento. Actualmente, los antimicrobianos prohibidos por la UE para promover el crecimiento animal incluyen virginiamicina, avoparcina, bacitracina, tilosina, espiramicina y avilamicina.
En abril, el Ministerio de Agricultura de Brasil emitió una normativa que prohíbe la importación, producción, venta y uso de ciertos antimicrobianos como mejoradores del rendimiento, incluidos avoparcina y virginiamicina. Para reingresar a la lista de la UE, Brasil tiene dos opciones: restringir legalmente el uso de otros medicamentos o garantizar que la carne exportada no contenga estas sustancias. Munhoz indicó que la segunda opción es más lenta y costosa. Una vez que se demuestre que la ganadería brasileña no utiliza estos medicamentos, las exportaciones podrían reanudarse incluso después de septiembre.
Según los investigadores, desde 2019 se sabía que la UE planeaba implementar estas restricciones. La UE representa el 5,8% de las exportaciones de carne de res brasileña, siendo el tercer destino más importante, solo detrás de China (49,3%) y Estados Unidos (9%). En cuanto a la carne en general, la UE es el segundo mercado (5,7%), después de China (30,8%).
La Asociación Brasileña de la Industria Exportadora de Carne (Abiec) indicó que la prohibición de exportaciones solo ocurrirá si las garantías y ajustes necesarios no se presentan antes del 3 de septiembre. La asociación destacó que la carne brasileña cumple con los requisitos sanitarios y regulatorios de los principales mercados internacionales, cuenta con controles oficiales estrictos, sistemas de trazabilidad y protocolos reconocidos globalmente, y Brasil exporta a más de 170 países, poseyendo uno de los sistemas de inspección y defensa agrícola más sólidos del mundo. La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) afirmó que la industria y el gobierno proporcionarán las aclaraciones necesarias a la UE, y que Brasil cumple plenamente con todos los requisitos de la UE. Renato Azevedo, presidente de la Asociación Brasileña de Exportadores de Miel (Abemel), consideró que la medida es política, ya que Brasil es el mayor productor mundial de miel orgánica y hablar de riesgo de uso excesivo de antibióticos no tiene fundamento.
La Asociación Brasileña de la Industria Pesquera indicó que no ha exportado a la UE desde 2016. La Confederación de Agricultura y Ganadería (CNA) expresó su preocupación por la medida, especialmente porque el acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la UE entró en vigor provisionalmente el 1 de mayo. El Frente Parlamentario Agropecuario enfatizó que el acuerdo comercial debería impedir cualquier intento de convertir los requisitos regulatorios en barreras políticas o comerciales que obstaculicen la competitividad de la producción brasileña. El anuncio de la UE se produjo después de la firma del acuerdo de libre comercio con el Mercosur, que ha sido criticado por agricultores y ambientalistas europeos, especialmente en Francia. Para Munhoz, la medida no está relacionada con el acuerdo; la lista es una normativa sanitaria, y cualquier país puede adoptar tales requisitos para garantizar la seguridad de los alimentos de consumo. Christophe Hansen, comisario de Agricultura de la UE, afirmó que los productos importados deben cumplir los mismos estándares, y esta decisión demuestra la eficacia del sistema de control europeo.
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