es.wedoany.com Noticia: (Agencia Internacional de Noticias de Kazajistán) El 5 de junio, la quinta edición del FOC 2026: Congreso de Aceites y Grasas se celebró solemnemente en Astaná. Esta conferencia tiene como objetivo profundizar en las tendencias de desarrollo y las oportunidades futuras de la industria de procesamiento de aceites y grasas en la región euroasiática.
Según informó el Ministerio de Comercio e Integración de Kazajistán, el foro reunió a más de 330 delegados de 18 países de todo el mundo, incluidos los responsables de más de 50 empresas procesadoras de aceites y grasas de Kazajistán, así como representantes de organismos gubernamentales, organizaciones internacionales, instituciones financieras, holdings agroindustriales, empresas logísticas y líderes mundiales del sector.
El viceministro de Comercio e Integración de Kazajistán, Asset Nusupov, señaló en su discurso de apertura que la industria de aceites y grasas está adquiriendo un papel estratégico cada vez más relevante en la garantía de la seguridad alimentaria mundial. Indicó que, tras visitar las regiones agrícolas y mantener diálogos profundos con los productores de productos agrícolas, se puede observar claramente que el complejo agroindustrial del país está experimentando una transformación profunda. El país está pasando gradualmente de la exportación de materias primas a la transformación profunda y la fabricación de productos de alto valor añadido, y está explorando activamente nuevos mercados de exportación.
Estos cambios ya han dado frutos notables a nivel internacional. El año pasado, Kazajistán se situó entre los principales exportadores mundiales de aceite de girasol, ocupando aproximadamente el 3,6% del mercado mundial de exportación. Al mismo tiempo, Kazajistán ascendió al segundo lugar en el ranking de exportadores de aceite de girasol a China. En el último año, el valor de las exportaciones de semillas oleaginosas y productos de aceites y grasas aumentó un 70%, lo que marca el éxito del país en la diversificación económica y la promoción de políticas de exportación de productos no relacionados con los recursos.
Actualmente, la industria de procesamiento de aceites y grasas se ha convertido en el principal motor de crecimiento del sector manufacturero. En 2025, la producción total del sector superó por primera vez los 1,57 millones de toneladas, y los ingresos por exportaciones alcanzaron un récord de 963 millones de dólares. En comparación, en 2021 esta cifra era de solo 240 millones de dólares. Esto significa que, en solo cuatro años, los ingresos por exportaciones se han multiplicado por más de cuatro.
Entre ellos, el desarrollo de la producción de aceite de girasol ha sido particularmente rápido. En los últimos cuatro años, su producción se ha multiplicado por 2,3, superando las 752.000 toneladas. Al mismo tiempo, Kazajistán ha reducido significativamente su dependencia de las importaciones de aceite de girasol para el mercado interno. Los datos muestran que, entre 2015 y 2021, la cuota de mercado del aceite de girasol importado era en promedio del 39%, mientras que hoy esta cifra ha caído por debajo del 18%.
En la actualidad, la industria de procesamiento de aceites y grasas contribuye con más de una cuarta parte de los ingresos en divisas de las exportaciones de productos agrícolas de Kazajistán. En 2025, la cuota de exportación del sector alcanzó el 27%, convirtiéndose en una de las industrias pilares que garantizan la estabilidad económica del país.
Durante la conferencia, los participantes se centraron en la seguridad alimentaria y la estabilidad de precios. Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, entre mayo de 2023 y finales de 2025, el índice de precios de los aceites vegetales a nivel mundial aumentó un 39%, y el precio del aceite de girasol en la bolsa europea subió un 47% durante el mismo período. A pesar de la fuerte volatilidad del mercado internacional, gracias a la eficiente colaboración entre el gobierno y las empresas, los precios en el mercado interno de Kazajistán se mantuvieron estables.
Hoy en día, los productos de aceites y grasas de Kazajistán se exportan a más de 20 países del mundo, siendo los principales mercados China, los países de Asia Central y la Unión Europea. En 2025, el volumen de exportación de aceite de girasol de Kazajistán se situó en el sexto lugar a nivel mundial.
En los últimos dos años, Kazajistán se ha convertido en el mayor proveedor de aceite vegetal para Uzbekistán y Tayikistán, satisfaciendo más del 90% de las necesidades de importación de estos dos países. Además, Kazajistán ha cubierto completamente la demanda de harina de semilla de girasol en la región de Asia Central y se ha situado entre los tres principales proveedores de harina de semilla de girasol de la Unión Europea.
Nusupov destacó que estos logros son el resultado de políticas nacionales sistemáticas y de una cooperación efectiva establecida con el sector empresarial. La mejora de la infraestructura de transporte y logística es una de las direcciones estratégicas centrales. Kazajistán está expandiendo constantemente el potencial de la ruta de transporte internacional Transcaspiana, impulsando sistemáticamente la renovación de la infraestructura ferroviaria y la ampliación de la capacidad portuaria.
En 2026, el puerto de Aktau logró por primera vez el embarque directo de aceite vegetal para exportación. Además, con el apoyo de la empresa nacional de ferrocarriles de Kazajistán, se ha iniciado el transporte piloto de harina de semilla de girasol granulada a China a través del paso fronterizo de Dostyk-Alashankou.
Otro hito importante es que, por primera vez en la historia de Kazajistán, se transportó aceite de girasol producido en la región de Kazajistán Oriental hasta la provincia de Jiangsu, China, utilizando contenedores de tanque flexible. Esta ruta, de 4.700 kilómetros de longitud, se completó en solo 12 días, lo que demuestra la eficiencia de las soluciones logísticas modernas.
Al mismo tiempo, las oportunidades de comercio exterior para los productores de Kazajistán se están ampliando constantemente. Actualmente, Kazajistán utiliza eficazmente los acuerdos de libre comercio con Vietnam, Serbia e Irán. El año pasado, se firmaron nuevos acuerdos con los Emiratos Árabes Unidos, Mongolia e Indonesia. Además, están en curso negociaciones para establecer una zona de libre comercio con la India, lo que abriría uno de los mercados de consumo más grandes del mundo para los exportadores kazajos.
Nusupov también mencionó el destacado desempeño de las exportaciones de semillas oleaginosas. Durante la temporada actual, de septiembre a abril del año siguiente, las exportaciones de lino se acercaron a 1 millón de toneladas, generando casi 500 millones de dólares para la economía nacional. Los principales compradores incluyen a China y los países de la Unión Europea. En el mismo período, las exportaciones de colza superaron las 200.000 toneladas, destinadas principalmente a China, Polonia, Letonia y otros países europeos.
Para mejorar la transparencia y la eficiencia de los procesos comerciales, Kazajistán está introduciendo el sistema "Catálogo Nacional de Productos Básicos".
Según las evaluaciones de expertos internacionales, el mercado mundial de aceites vegetales mantendrá un crecimiento constante en los próximos años, con un consumo global anual que ya supera los 220 millones de toneladas y se espera que siga expandiéndose. Esto brinda más oportunidades para que Kazajistán consolide su posición en el mercado mundial de alimentos.
Los participantes consideraron que la industria de procesamiento de aceites y grasas de Kazajistán, mediante el desarrollo de la transformación profunda, la introducción de tecnologías modernas y la expansión de las exportaciones de productos de alto valor añadido, se ha convertido en un modelo para garantizar un crecimiento económico sostenible. Esta dirección continúa contribuyendo significativamente a mejorar el potencial exportador del país, abrir nuevos mercados y consolidar la seguridad alimentaria.
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